Tørring af madfrysning er en speciel form for tørring af madvakuum. Der er mange andre metoder til frysetørring, såsom vakuumfrysetørring, tørring af sublimering og tørring af frysesublimation. Det fryser materialet under frysepunktet for at gøre vandet til fast is og gør det derefter til et højere vakuum. Isen fjernes direkte ved omdannelse til vanddamp uden en flydende tilstand og opnås derved et tørret produkt.
De grundlæggende trin:
Oksekødsscreening Efterbehandling → Skæring → Forfrysning → Sublimering tørring → Desorption tørring → emballage → Færdig produkt.
Færdig produktkvalitetsindeks frysetørret oksekød er ikke-forurenende. Det har smag og krydderi -smag af oksekød efter rehydrering og har tyggemag efter modning. Det kan bruges direkte eller som en krydderi. Produktets farve, aroma, smag og næringsstoffer vedligeholdes, som kan bruges som ingredienser til nemhedsmæssige fødevarer og snackfødevarer, og er også en god klar til at spise mad.
Anvendelse
● Grøntsager: Spiselige svampe, hvidløgsskiver, scallions, grønne bønner, ærter, agurker, søde majskerner, gulerødder, spinat, asparges, vilde grøntsager osv.
● Vandprodukter og kød: skaldyr, rejer, fiskestikker, oksekød, svinekød, kylling, fårekød og så videre.
● Krydderiering: Hvidløgspulver, ingefærpulver, løgpulver, tomater, peber.
● Øjeblikkelig drinks: kaffe, te, suppe, sojamælk, mælk osv.
● Bekvemmelighedsfødevarer: Børns mad, snack mad, militær lejr mad
● Frisk kinesisk urtemedicin: ginseng, gevir, medlar, notoginseng osv.
Populære tags: Vakuum lyofilisator til tørret oksekød, Kina, producenter, leverandører, fabrik, køb, pris, billig